W Bydgoszczy działa blisko siedemdziesiąt restauracji. Ciekawych tego, jak miasto przygotowuje się do funkcjonowania w ramach nowych przepisów, było tylko siedmiu restauratorów. Tylu bowiem przybyło, na tej sprawie poświęcone spotkanie z wiceprezydent Grażyną Ciemniak.
Zastępczyni prezydenta Bydgoszczy towarzyszył Adam Musiała, kierownik referatu Zarządzania Gospodarką Odpadami Komunalnymi, który zwięźle omówił nowe przepisy, bo nie zajęło mu to więcej niż 25 minut. Wszyscy obecni na spotkaniu restauratorzy dostali także komplet dokumentów, związanych z wywozem śmieci po 1 lipca tego roku. Mieli też możliwość zadawania pytań, na które wiceprezydent Ciemniak, nie żałując czasu, udzielała szczegółowych odpowiedzi.
Odnieśliśmy wrażenie, że sprawa nie jest tak prosta, jak to się na pierwszy rzut oka może wydawać.