Dbają o bydgoszczan pomysłodawcy akcji ?Długie śniadania?, którą zainicjowano trzy lata temu na ulicy Długiej. Najpierw co roku serwowano przechodniom jedno śniadanie, złożone z potraw, które jedzą mieszkańcy innego kraju. W tym roku główny organizator, Bydgoska Lokalna Organizacja Turystyczna “ByLOT”, już drugi raz zaprasza bydgoszczan do degustacji potraw, których nie je się na co dzień w naszym kraju, a nieoficjalnie dowiedzieliśmy się, że być może zaskoczeni zostaniemy jesienią jeszcze jednym ?Długim śniadaniem?.

Długie śniadania zostały nazwane długimi nie tylko dlatego, że wydawane są na ulicy Długiej. One mają być też czasowo długie, niespieszne, nie takie, jak w codziennym zabieganiu, kiedy to nerwowe przełykanie połączone jest z ciągłym zerkaniem na zegarek. Czas ?Długiego śniadania? ma służyć nie tylko smakowaniu potraw, ale także smakowaniu radości z bycia razem.

Nikt ładniej od Agnieszki Kowalkowskiej, wiceprezes Bydgoskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej “ByLOT”, nie potrafi zachęcać bydgoszczan do odwiedzania ?Długich jarmarków? i towarzyszących im od czasu do czasu ?Długich śniadań?.
- Sobotnie śródmiejskie śniadanie ma swój urok. Miasto wakacyjnie opustoszało, wszystko toczy się w zwolnionym tempie. Jest czas by przysiąść na ławce, porozmawiać o naszych sprawach… O naszej Bydgoszczy. Jeśli żal nam egipskich plaż, tęsknimy za “bella Italia” albo hiszpańskim wybrzeżem – życie osłodzą nam smaki Kanady – zwłaszcza pyszny syrop klonowy – tak zachęca ona do skosztowania kanadyjskiego śniadania na Długiej w najbliższą sobotę.

Gdy w ramach akcji ?Długie śniadania? serwowano niedawno potrawy staropolskie, na Długiej pojawili się panowie i dziewczęta w sarmackich strojach. Za Kanadyjczyków organizatorzy kanadyjskiego śniadania nie będą się przebierać. Za to historyczny tramwaj na Długiej zostanie oklejony klonowymi liśćmi. Natomiast Bydgoskie Centrum Informacji zaprasza wszystkich, którzy się w sobotę pojawią, do wspólnego czytania ?Ani z Zielonego Wzgórza?, kanadyjskiej pisarki Lucy Maud Montgomery.

Do zobaczenia w sobotę na Długiej!