Dlaczego warto postawić na kawę prosto z palarni?

Wielbiciele kawy z pewnością chętnie odkrywają jej nowe smaki i rodzaje. Gdzie w takim razie jest najlepsza kawa? Warto zacząć od dobrej palarni kawy. Świeżo palone ziarna kawy mają o wiele bogatszy smak i aromat niż kawa kupowana w zwykłym sklepie. Początkowo ilość możliwych do zakupu ziaren może przytłaczać, ale szybko stanie się zaletą i okazją do eksperymentowania ze smakami.

Zalety świeżo palonych ziaren.

Kupowanie świeżo palonych ziaren pozwala eksperymentować ze smakiem kawy. Ziarna palone dłużej mają zupełnie inny smak i aromat. Szukając najlepszej kawy z pewnością trafimy na wiele innych ciekawych smaków. Palarnie oferują dużo gatunków ziaren o różnych profilach smakowych. Można znaleźć kawy o klasycznych smakach, a także bardziej egzotyczne które mogą być nawet całkowicie słodkie. 

W najlepszych palarniach kawy używane są piece które stale monitorują proces palenia ziaren i pozwalają przeprowadzić ten proces w najlepszy możliwy sposób, tak by każde ziarno było doskonale wypalone.

Świeżo palona kawa ma też wiele innych atutów. Znacznie bardziej wspomaga ona przepływ krwi w organizmie, co wpływa pozytywnie na dotlenienie. Zawiera dużo przeciwutleniaczy które chronią organizm przed nowotworami. Ponadto świeżo palona kawa pozytywnie wpływa na metabolizm co ułatwia utrzymanie prawidłowej wagi lub jej redukcję.  

Czemu warto korzystać z palarni kawy?

Dobra palarnia kawy charakteryzuje się tym, że zakup kawy jest poprzedzony fachowym doradztwem. Wiele miejsc pozwala na spróbowanie danej kawy przed jej zakupem, a fachowa obsługa pomaga w doborze najlepszych ziaren. Pod uwagę brany jest nasz gust smakowy, a także dostępne narzędzia. Inne ziarna mogą smakować najlepiej w ekspresie, inne w kawiarce. Dobra obsługa oraz szeroki wybór sprawią, że w naszym domu zagości najlepsza kawa jaką możemy własnoręcznie przyrządzić. Jeśli spożywamy kawę sporadycznie to możemy też kupić opakowanie wielowarstwowe, które zapewni optymalny smak kawy do ostatniego ziarna. Nieocenioną zaletą jest też możliwość skorzystania z wiedzy i doświadczenia profesjonalnych baristów.